・酒井順子「甘党流れ旅」(角川書店)
取り寄せできない、味もある。
【内容】
『ひとくちの甘能』で記憶の中の甘い体験を綴った酒井さん。今度は風のふくまま東に西に、うまい甘味を求めて日本全国を旅します。北は北海道べこもちから南は沖縄「の」まんじゅうまで旅に必携の最強甘味エッセイ!
まだ、全部読み終えてないのですが、
「新潟県 北魚沼 けんさん焼き」
おにぎりに生姜入りの味噌をつけ、囲炉裏の炭火で焼いたもの。
(ご参考:B型ブログ「けんさん焼き」)
のところで、もうひとつ続きを読む
・酒井順子「甘党流れ旅」(角川書店)
取り寄せできない、味もある。
【内容】
『ひとくちの甘能』で記憶の中の甘い体験を綴った酒井さん。今度は風のふくまま東に西に、うまい甘味を求めて日本全国を旅します。北は北海道べこもちから南は沖縄「の」まんじゅうまで旅に必携の最強甘味エッセイ!
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